Автоматическое сканирование подносов с блюдами

Интеллектуальная станция для столовых и корпоративных буфетов, которая за доли секунды определяет состав подноса по QR-кодам, сверяет вес, идентифицирует сотрудника и даёт мгновенную визуальную обратную связь в стиле Tesla.

Поднос 35×45 см 2 камеры LED-дуга: белый / зелёный / красный Экран для сотрудника
QR-станция EPATROL LAB
D E M O

Функциональные требования

Обнаружение блюд. Система автоматически обнаруживает и классифицирует каждую коробку на подносе, опираясь на QR-код на упаковке.

Считывание и подсчёт. Каждое найденное изображение QR декодируется, извлекается ID блюда и расчётный вес, после чего система подсчитывает количество каждого типа блюда.

Идентификация сотрудника. Перед сканированием поднос привязывается к сотруднику через персональную метку (QR или RFID), что позволяет вести историю выдач.

Контроль веса (II этап). Суммарный фактический вес с весов сравнивается с расчётным суммарным весом, полученным по QR-кодам блюд.

Сбор данных. Система регистрирует ID сотрудника, список блюд, количество, статус сканирования и точное время выдачи блюда.

Автоматический учёт Контроль ошибок История операций

Сценарий использования

1. Сотрудник прикладывает свою метку (QR/RFID) к считывателю.

2. Система переходит в режим ожидания подноса, подсветка — тусклый белый.

3. Сотрудник устанавливает поднос на платформу с весами под дугой.

4. Подсветка автоматически становится ярко-белой, камеры фиксируют изображение и весы передают фактический вес.

5. Система анализирует поднос, считывает все доступные QR-коды, сверяет веса и выводит результат на экран.

6. В случае успеха подсветка становится зелёной и сотрудник забирает поднос. В случае ошибки — загорается красный, на экране появляются инструкции.

Режимы подсветки и статусы

Основная LED-подсветка встроена в дугу над подносом и служит одновременно источником света для съёмки и лаконичным индикатором состояния системы.

Состояние Цвет Поведение
Ожидание Белый Тусклый, энергосберегающий режим, сигнализирует о готовности станции.
Установка подноса Белый яркий Срабатывает после обнаружения подноса на весах. Обеспечивает оптимальное освещение для камеры.
Удачное сканирование Зелёный Все обнаруженные коробки успешно считаны, вес совпадает, данные сохранены.
Ошибка сканирования Красный Как минимум одна коробка не считана или вес не совпадает с расчётным. Требуется вмешательство сотрудника.
Важно: подсветка должна быть равномерной и не создавать бликов на глянцевых поверхностях упаковок, иначе надёжность чтения QR может снижаться.

Поведение дисплея

Над рабочей зоной расположен крупный экран (по размеру сопоставим с планшетом или смартфоном в landscape), который контекстно отображает состояние сканирования.

Режим ожидания.

«ПРИЛОЖИТЕ МЕТКУ И УСТАНОВИТЕ ПОДНОС»

Успешное сканирование (зелёный статус).

«УСПЕШНО! Можете забрать блюда.»
Список блюд (пример):
• Салат «Цезарь»: 1 шт. — 350 ₽
• Курица с рисом: 2 шт. — 700 ₽
• Суп-пюре: 1 шт. — 200 ₽
ИТОГО: 1 250 ₽

Ошибка (красный статус).

«ОШИБКА! Не удалось считать 1 коробку.»
Проверьте:
1. Наличие и целостность QR-кода.
2. Правильность расположения коробки на подносе.
3. Нажмите «Повторить».

1. Аппаратный контур
• Платформа с весами под поднос.
• LED-дуга с белой/зелёной/красной подсветкой.
• Камера сверху (вид строго вертикально).
• Камера, направленная на сотрудника.
• Экран с выводом статусов.
2. Логика обработки
• Обнаружение подноса по сигналу весов.
• Захват изображения с камеры сверху.
• Детекция коробок и областей с QR-кодами.
• Декодирование всех найденных QR.
• Сопоставление веса и состава.
• Формирование результата.
3. Сбор и хранение данных
• ID сотрудника (по QR/RFID).
• Набор блюд, их ID и количества.
• Итоговая сумма и статус сканирования.
• Время выдачи.
• Технические параметры (расхождение веса, ошибки декодирования).
4. Интеграция
• API для экспорта данных в биллинг или систему учёта.
• Возможность формирования отчётов по сотрудникам и сменам.

Технические характеристики стенда

Поднос. Стандартный поднос столовой, формат 35×45 см, матовая чёрная поверхность для минимизации бликов и устойчивого детектирования.

Камера над подносом. Установлена за линией LED-дуги, обеспечивает строго вертикальный вид сверху, минимизируя перспективные искажения. Разрешение достаточно для уверенного чтения QR с расстояния дуги.

Камера для сотрудника. Направлена на область перед стендом. Может использоваться для контроля присутствия, аналитики или биометрической идентификации (опционально).

Освещение. Регулируемая LED-лента в дуге с возможностью плавной смены яркости и трёх основных цветовых режимов (белый, зелёный, красный). Боковые светильники отсутствуют — визуальный образ остаётся чистым, а схема освещения предсказуемой.

Экран. Больший дисплей на регулируемой стойке, ориентирован лицом к сотруднику. Показывает инструкции, состав подноса и статусы сканирования.

Фронт-панель. На передней кромке основания аккуратно нанесён логотип EPATROL LAB, подчёркивающий лабораторный и инженерный характер решения.

Стиль. Минимализм, светлая палитра, подчёркнутый технологичный характер конструкции, отсутствие визуального шума — эстетика, близкая к Tesla.

Заключение

Данная система сканирования подносов объединяет в себе компьютерное зрение, контроль веса и продуманный UX, чтобы автоматизировать процесс выдачи блюд, снизить количество ошибок и дать прозрачную аналитику по потреблению.

Визуальная подсветка в дуге, крупный экран и чёткие статусы делают процесс интуитивным для сотрудников, а данные о составе подносов и идентификаторах сотрудников позволяют использовать стенд как элемент единой системы учёта и контроля.

Проект EPATROL LAB задуман как платформа: дальнейшее развитие может включать динамическое меню, динамическое ценообразование, персональные рекомендации по питанию и интеграцию с корпоративными системами здоровья и питания.